Bolo de biscoito com gotas de chocolate e banana

5. Prepare o recheio:
Despeje 400 ml de creme de leite fresco em uma tigela. Bata até formar picos firmes. Adoce a gosto com açúcar de confeiteiro, mel ou leite condensado. Você também pode adicionar um pouco de raspas de limão para dar um sabor extra.

6. Adicione o caramelo e as nozes:
Assim que a base estiver firme, espalhe os 80 g de calda de caramelo sobre ela. Em seguida, distribua uniformemente os 40 g de nozes picadas.

7. Adicione as bananas:
Incorpore delicadamente as bananas amassadas à mistura de chantilly.

8. Montagem do bolo:
Espalhe a mistura de banana e creme sobre a camada de caramelo e nozes.

9. Resfrie o bolo:
Coloque o bolo na geladeira por 4 horas para que as camadas se compactem e os sabores se misturem.

10. Sirva e aproveite:
Após 4 horas, retire o bolo da geladeira. Corte em fatias e saboreie este delicioso bolo de banana e biscoito — sem necessidade de assar!