Quem inventou essa receita merece uma medalha! Minha receita secreta de costeletas de porco!

Dicas e recomendações

•  Se preferir um sabor mais suave, pode substituir a cerveja por  caldo de carne .

• Se o molho estiver muito ralo, destampe a panela nos últimos minutos para que ele reduza.

• Sirva este prato com arroz branco, purê de batatas ou uma salada fresca para equilibrar os sabores.

• Usar uma panela larga permite que a carne cozinhe uniformemente e não ferva.

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