Pastel de chocolate con crema de vainilla Ingredientes

Pastel de chocolate con crema de vainilla Ingredientes

👩‍🍳 Preparación
Precalentar el horno a 170 °C (350 °F).

Batir los huevos, el azúcar y el azúcar de vainilla hasta obtener una mezcla ligera y cremosa.

Añadir la leche y el aceite y mezclar.

Mezclar la harina tamizada, el cacao en polvo, la levadura y la sal.

Verter en un molde engrasado de 20-22 cm (8-9 pulgadas).

Hornear durante 35-40 minutos. Dejar enfriar por completo.

🤍 Crema de vainilla
Calentar la leche y la vainilla.

Batir las yemas de huevo, el azúcar y la maicena.

Verter la leche caliente y remover.

Reducir el fuego y remover hasta que espese.

Cubrir con papel aluminio y dejar enfriar.

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