Pastel de chocolate con crema de vainilla Ingredientes

Pastel de chocolate con crema de vainilla Ingredientes

✂️ Montaje
Corta el bizcocho en dos discos.

Unta generosamente con crema de vainilla.

Cúbrelo con un segundo disco.

🍫 Ganache (opcional)
Calienta la nata para montar.

Vierte sobre el chocolate picado.

Remueve hasta que quede una mezcla homogénea.

Cubre el bizcocho.

✨ Consejos Gourmet
Añade un chorrito de café al bizcocho para un sabor a chocolate aún más intenso.

Para una crema más ligera: mezcla 100 ml de nata montada con la crema de vainilla fría.

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