Paso 4: Incorpora las nueces.
Incorpora con cuidado las nueces picadas y distribúyelas uniformemente por toda la masa. Cada galleta debe tener un crujido característico de las nueces con cada mordisco.

Los frutos secos son un ingrediente tradicional, pero le dan a las galletas un sabor cálido y refrescante que combina perfectamente con la base de mantequilla.

Paso 5: Dar forma a las galletas

Forme bolitas de masa de aproximadamente 2,5 cm de diámetro. Colóquelas en la bandeja de horno preparada, separadas unos 5 cm. Se extenderán ligeramente durante el horneado.

No hace falta aplanarlos. Su forma natural forma parte de su encanto vintage.

Paso 6: Horneado y enfriamiento