Si buscas un postre fácil de preparar y con una textura increíblemente cremosa, prueba esta receta de trifle de galletas con capas de galletas de chocolate y crema pastelera casera. Al reposar la bagatela en el refrigerador, las galletas se ablandan y adquieren una textura similar a la de un bizcocho en la mezcla.
Para preparar esta sencilla receta de trifle, prepara una crema pastelera en el horno mezclando huevos con azúcar, sal, vainilla, maicena y harina. Luego, se agrega leche y se cuece hasta que espese. Después, se incorpora la mantequilla batida para darle más cuerpo. Montar el trifle es facilísimo; Solo hay que colocar capas de galletas de chocolate sobre la crema pastelera para crear varias capas antes de cubrirlo con chocolate derretido.
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