O bolo japonês de 3 ingredientes, também conhecido como cheesecake de algodão-doce, é uma sobremesa leve e fofa feita apenas com ovos, chocolate branco e cream cheese. Pronto em poucos passos e com ingredientes mínimos, esta sobremesa fácil oferece uma textura cremosa. Sirva em uma fatia generosa ou em mini bolos individuais para um delicioso buffet.
Por que escolher este bolo japonês?
Ultraminimalista: apenas 3 ingredientes comuns.
Textura: leve, fofa e derrete na boca.
Versátil: forma grande ou porções pequenas.
Resultado profissional: um acabamento suave e elegante sem complicações.
Ingredientes para 6 pessoas:
3 ovos (claras e gemas separadas),
120g de cream cheese natural (como Philadelphia)
, 120g de chocolate branco.
Modo de preparo
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