Uma refeição rápida e saborosa que combina pedaços macios de bife com alho e um cremoso macarrão tipo concha com queijo. Perfeito para encontros românticos, jantares em família ou para se dar um mimo, este prato oferece um sabor rico com o mínimo de esforço.
Por que você vai adorar esta receita?
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Cubos de Carne Macia: Pedaços de contrafilé selados em manteiga de alho para pedaços suculentos e saborosos.
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Conchas Cremosas com Parmesão: Conchas de massa envolvidas em um molho cremoso e delicioso de queijo.
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Rápido e fácil: Pronto em menos de 30 minutos.
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Versátil: Adicione vegetais, temperos ou diferentes proteínas para personalizar.
Ingredientes
Para os pedaços de carne:
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1 lb de bife de contrafilé, cortado em pedaços pequenos.
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3 colheres de sopa de manteiga
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1 colher de sopa de azeite
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3 dentes de alho picados
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1 colher de chá de molho Worcestershire
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1 colher de chá de tempero italiano
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½ colher de chá de páprica defumada
Para as conchas cremosas de parmesão:
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8 onças de cascas de macarrão (conchiglie)
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2 xícaras de queijo parmesão ralado
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1 xícara de creme de leite fresco
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2 colheres de sopa de manteiga
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Sal e pimenta a gosto.
Guarnição opcional:
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salsa fresca
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Queijo parmesão adicional
Instruções
Para o passo a passo completo do preparo, acesse a próxima página ou clique no botão “Abrir” (>) e não se esqueça de compartilhar com seus amigos do Facebook.
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