Misture o açúcar até dissolver.
5. Montagem do Bolo
Coloque a primeira camada de bolo em um prato de bolo e pincele com a calda.
Espalhe uma fina camada de recheio de framboesa por cima, seguida por um terço do creme de pistache.
Coloque a segunda camada por cima e repita o processo.
Finalmente, cubra com a terceira camada, pincele com calda e espalhe o restante do creme sobre a parte superior e as laterais do bolo.
Leve o bolo à geladeira por pelo menos 3 a 4 horas, idealmente durante a noite.
6. Decoração
Para ver o restante, toque na foto.
Veja a continuação na próxima página.
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