Como preparar uma torta cremosa e saborosa de batata e espinafre.

Se desejar uma textura ainda mais suave, pode adicionar um pouco de leite ou creme à mistura de ovos.

Refogar o espinafre previamente é fundamental para evitar excesso de líquido durante o cozimento.

Pode ser preparado com antecedência e armazenado na geladeira; basta dar uma rápida assada antes de servir.

No dia seguinte, fica mais firme e saboroso, ideal para reaquecer.

Combina muito bem com uma salada fresca de folhas verdes e tomate.

Esta torta cremosa de batata e espinafre é uma solução prática, econômica e saborosa para qualquer refeição caseira, com ingredientes simples e um resultado sempre reconfortante.

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