Bolinho de Carne Moída Crocante – Receita completa em baixo — clica em Ver mais 👇

½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de farinha de rosca
Óleo para fritar
Modo de Preparo
Em uma tigela grande, misture a carne moída com a cebola e as batatas raladas até que fiquem bem distribuídas.
Tempere com sal, pimenta-do-reino, tempero baiano e alho, misturando bem para incorporar os sabores.
Adicione os ovos e a farinha de trigo e mexa até formar uma massa homogênea e com boa liga.
Modele os bolinhos no formato desejado, pressionando levemente para que fiquem firmes.
Passe cada bolinho na farinha de rosca, garantindo uma cobertura uniforme.
Aqueça o óleo em fogo médio e frite os bolinhos até ficarem dourados por igual.
Retire do óleo e coloque sobre papel-toalha para absorver o excesso de gordura.
Agora é só servir e aproveitar essa delícia crocante e cheia de sabor