Bolinho de Carne Moída Crocante – Receita completa em baixo — clica em Ver mais 👇

O preparo é super prático: misturamos todos os ingredientes da massa, garantindo que fiquem bem incorporados e temperados. Depois, modelamos os bolinhos no formato desejado, empanamos com farinha de rosca e fritamos até ficarem douradinhos e crocantes. O resultado? Um bolinho sequinho por fora, macio por dentro e cheio de sabor

Ingredientes
1kg de carne moída
1 cebola grande ralada
2 batatas médias raladas
2 colheres (café) de sal
2 colheres (café) de pimenta-do-reino
2 colheres (café) de tempero baiano
8 dentes de alho amassados
2 ovos inteiros