Cuando no tengo tiempo, ¡hago este pastel! Es tan delicioso que lo preparo tres veces por semana.

Cuando tengo poco tiempo, ¡preparo este pastel! Es tan delicioso que lo hago tres veces por semana 🕒

Ingredientes

Para el pastel:
100 g de agua,
100 g de leche,
una pizca de sal,
una pizca de azúcar,
80 g de mantequilla,
130 g de harina de trigo,
3 huevos.

Para la crema:
2 huevos,
150 g de azúcar,
30 g de maicena,
400 g de leche,
esencia de vainilla,
50 g de mantequilla.

Para la decoración:
azúcar glas.