Perejil Fresco Durante un Mes con el Método del Tazón: los Chefs lo hacen

Tome la bandeja de hielo y llene los diversos cubos con perejil picado. Dentro de cada cubo enriquecer con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, para preservar su frescura. Ahora póngalo en el congelador y saque un cubo cuando sea necesario.
Método de tazón de perejil: fresco durante mucho tiempo
El método más utilizado es sin duda el de los chefs, que se basa en la conservación del ingrediente durante más de un mes. En primer lugar, debe lavarse y secarse bien, y luego picarse finamente dentro de un recipiente. Cuando esté lleno, puede verterlo en un frasco de vidrio enriquecido con un sello hermético.