Sardinas listas para la cena en solo 10 minutos: el truco sencillo que aprendí de un pescador experimentado

• Seca muy bien las sardinas antes de marinarlas: esto mejora la textura final.

• Si no tienes cheddar, puedes usar mozzarella o queso semi duro rallado.

• Para un toque más crujiente, agrega un poco más de pan rallado por encima antes de hornear.

• Si prefieres una versión más ligera, puedes reducir la mantequilla y usar más aceite de oliva.

• Acompaña con limón extra al servir para realzar el sabor.

Con ingredientes simples y una técnica tradicional, las sardinas pueden transformarse en una cena completa, sabrosa y nutritiva. Una receta sencilla que demuestra que lo auténtico y casero siempre tiene un sabor especial.