Receita de beterrabas em conserva
Ingredientes:
8 beterrabas médias frescas
1 xícara de vinagre (vinagre branco ou de maçã)
1 xícara de água
¾ xícara de açúcar
1 colher de chá de sal
½ colher de chá de cravo-da-índia moído ou 2 a 3 cravos-da-índia inteiros (opcional)
½ colher de chá de pimenta-da-jamaica moída (opcional)
1 pequeno pau de canela (opcional)
Instruções:
Veja a continuação na próxima página.
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