Quando preparo esses folhados fritos de maçã ou pêssego ao estilo sulista, minha cozinha se enche de um aroma maravilhoso e eles desaparecem num instante. Crocantes por fora, macios e com uma textura agradável por dentro, esses pequenos pastéis tradicionais são um verdadeiro clássico do sul dos Estados Unidos que nunca deixam de impressionar.
Originários do sul dos Estados Unidos, os folhados de frutas fritos são passados de geração em geração como uma sobremesa simples, porém irresistível. Feitos com maçãs tenras e temperadas ou pêssegos suculentos, envoltos em massa folhada e fritos até dourar, esses folhados oferecem o equilíbrio perfeito entre crocância e doçura em cada mordida.
Seja para um encontro familiar, uma sobremesa festiva ou simplesmente para matar a saudade de um doce nostálgico, esta receita fácil de torta de maçã frita (ou sua versão com pêssego) certamente fará sucesso.
Por que você vai adorar esta receita:
Uma sobremesa clássica do sul dos Estados Unidos com sabores tradicionais.
Funciona com maçãs ou pêssegos, use o que você tiver.
Massa crocante e folhada com um recheio quente de frutas temperadas.
Sobremesa rápida e fácil usando massa de torta comprada pronta.
Perfeito para festas, feriados e encontros familiares.
Porções: 8 tortas individuais, livro de receitas
Ingredientes:
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