Porque eu não conhecia esse método antes! Incrivelmente simples, rápido e delicioso.

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Ingredientes:
500 g de farinha de trigo macia tipo 00 ou farinha forte

350 ml de água morna

7 g de fermento biológico seco ativo (ou 20 g de fermento fresco)

10 g de sal fino

veja continuação na próxima página

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