Ingredientes
Xícaras
Sistema Métrico
Ingredientes Secos:
▢2 xícaras de farinha de trigo (Nota 1 para sem glúten)
▢4 colheres de chá de fermento em pó (certifique-se de que esteja ativo!)
▢1/8 colher de chá de sal
Ingredientes Líquidos (Nota 2 – temperatura ambiente):
▢1 xícara de iogurte natural, em temperatura ambiente
▢2 ovos grandes (aproximadamente 55 g cada), em temperatura ambiente
▢75 g / 5 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida e resfriada
▢1/4 xícara de óleo vegetal ou de canola (ou outro óleo neutro)
▢2 colheres de sopa de raspas de limão (aproximadamente 2 limões grandes)
▢1/4 xícara de suco de limão
▢1 1/4 xícaras de açúcar refinado/granulado
▢1/2 colher de chá de extrato de baunilha
▢1 1/2 colheres de chá de extrato de limão (substitua por 1 colher de sopa de Extra) Raspas (Nota 3)
Cobertura (opcional):
▢1 xícara de creme de leite fresco Açúcar de confeiteiro peneirado
▢3 a 3 1/2 colheres de chá + suco de limão
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