Palitos de queijo crocantes

Ingredientes

500 g de batatas (com casca)
100 g de amido de milho
50 g de queijo mussarela ralado
Sal e pimenta a gosto
1 colher de chá de alho em pó
Alho fresco refogado a gosto
Óleo leve para fritar

Instruções passo a passo