Sirva quente com seus acompanhamentos favoritos, como manteiga, abacate ou queijo. É perfeito para sanduíches ou como acompanhamento de sopas e saladas.
Notas e dicas:
Sem pote?: Se você não tiver um pote, pode assar este pão em qualquer forma pequena ou até mesmo em uma forma de muffin para porções individuais.
Sementes de linhaça: As sementes de linhaça adicionam um sabor agradável de nozes e são uma ótima fonte de ácidos graxos ômega-3. Se preferir uma textura mais suave, você pode moer as sementes de linhaça antes de usá-las.
Psílio: O psílio é essencial para dar estrutura ao pão e uma textura ligeiramente elástica. Ele também ajuda a unir os ingredientes, substituindo o glúten.
Fermento em pó: Se você quiser que o pão fique mais fofo, use fermento em pó. Se preferir uma textura mais densa e compacta, pode omiti-lo.
Doce ou salgado: Você pode adicionar ervas ou especiarias ao pão para um sabor salgado, ou um toque de baunilha ou canela para uma versão mais doce.
Informação nutricional (por fatia):
Calorias: 120 kcal
Proteína: 6g
Gordura: 8g
Carboidratos: 4g
Fibra: 3g
Açúcar: 1g (dependendo do tipo de leite escolhido)
Benefícios:
Leave a Comment