Si buscas perder peso o ponerte en forma, esta fruta puede ser clave. Los plátanos, consumidos como parte de una dieta sana y equilibrada, contribuyen a una sensación de saciedad duradera gracias a sus aproximadamente 3 gramos de fibra por porción. Sentirse saciado entre comidas o después de un refrigerio saludable ayuda a reducir los antojos y, por lo tanto, el consumo excesivo de refrigerios (que, en última instancia, contribuye al aumento de peso). Un estudio publicado en Frontiers in Nutrition el 17 de abril de 2023 confirma que consumir frutas y verduras ricas en fibra está directamente relacionado con una pérdida de peso más efectiva. En cuanto al consumo, no hay reglas estrictas; está perfectamente bien comer uno o dos plátanos al día, idealmente combinados con una fuente de proteínas para evitar picos de azúcar en sangre. Sin embargo, es recomendable, al igual que con otras frutas y verduras, disfrutarlos con moderación y como parte de una dieta equilibrada.
… Fuentes:
Plátano, pulpa, crudo – Ciqual.fr
Un mayor consumo de fibra se asocia con la pérdida de peso en los participantes del programa Full Plate Living – Frontiers in Nutrition – 17 de abril de 2023
¿Qué le sucede a tu cuerpo cuando comes plátanos a diario? – EatingWell – 23 de octubre de 2024
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