Bolo simples de iogurte e maçã. Receita completa nos comentários. Bolo simples de iogurte e maçã.

Adicione gradualmente a farinha e o fermento em pó à mistura líquida e misture até incorporar bem.

Adicione as raspas de limão e as passas e incorpore delicadamente à massa.

Adicione a maçã picada e misture até que esteja distribuída uniformemente.

Prepare o bolo:
Despeje a massa na forma preparada e alise com uma espátula.

Polvilhe com açúcar para uma crosta crocante.

Asse em forno preaquecido por 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Para servir:
Deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos, depois transfira para uma grade e deixe esfriar completamente.

Para um toque extra de sabor, sirva com uma colherada de geleia ou marmelada.

Sugestões de servir: Aprecie uma fatia deste bolo com uma xícara de chá ou café.

Sirva morno com uma bola de sorvete de baunilha para uma sobremesa deliciosa.

Para um toque frutado, espalhe uma camada da sua geleia ou marmelada favorita por cima.

Dicas de Preparo
Use um pote de iogurte de 125g como referência para a consistência.

Você pode substituir as passas por outras frutas secas, como cranberries ou damascos picados.

Adicione uma colher de chá de canela para um toque extra de sabor e um toque de aconchego.

Benefícios Nutricionais
Este bolo é feito com iogurte, que fornece proteínas e cálcio.

A maçã fornece fibras e vitamina C.
As passas conferem um dulçor natural e uma dose extra de antioxidantes.

Informações Nutricionais
Vegetariano: Esta receita é adequada para vegetarianos.
Sem Nozes: Esta receita não contém nozes.

Dicas de Armazenamento
Guarde o bolo em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias.