San Jacobo de Lomo caseiro

Em uma tigela separada, bata o ovo até ficar bem misturado.

Mergulhe o sanduíche de carne no ovo batido, certificando-se de que ambos os lados estejam bem cobertos.

Em seguida, passe o sanduíche na farinha de rosca, certificando-se de que esteja completamente coberto. Você pode pressionar levemente a farinha de rosca sobre a carne para ajudar na aderência.

Aqueça óleo suficiente em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Quando o óleo estiver quente, coloque os sanduíches de carne na frigideira e frite-os por cerca de 4 a 5 minutos de cada lado, ou até ficarem dourados e crocantes. Certifique-se de virá-los com cuidado para que cozinhem por igual.

Assim que estiverem douradas, retire os sanduíches de carne da frigideira e coloque-os sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo.

Sirva a carne caseira ao estilo San Jacobo bem quente e saboreie-a acompanhada de salada, batatas fritas ou qualquer outro acompanhamento de sua preferência.

Agora você pode saborear seu delicioso San Jacobo de carne caseiro. Bom apetite!

Deixaremos vocês com o vídeo passo a passo.