Todos riram quando construíram uma caverna em sua cabana, e ela permaneceu aquecida durante todo o inverno.

Todos riram quando construíram uma caverna em sua cabana, e ela permaneceu aquecida durante todo o inverno.

 Quando terminou, metade da sua casa era uma cabana e a outra metade uma caverna. “Aquele esloveno está construindo o próprio túmulo”, disse Walter Krato, que criava gado neste vale há seis anos.

“Escavado na montanha como uma telha. Tudo desabará sobre sua família na primavera.” Então veio o inverno de 1881, com temperaturas de 40 graus abaixo de zero por três semanas consecutivas.

 A cabana de Krato conservava o calor, não importava o quanto queimasse. O gelo subia pelas paredes internas. Seus filhos dormiam com seus casacos e um cachorro entre eles, mas a família de Ysef dormia no quarto da caverna.

Bebemos goles, trememos de frio. A terra permaneceu firme enquanto o mundo acima congelava. Não lutou contra o frio. Escondeu-se dele.

 Departamento de montanha. O que ele sabia da terra e do calor? Só aprendera da maneira mais difícil. Em situações como essa, as famílias que sobreviviam eram sempre as que sofriam as maiores dificuldades.

Às vezes, eu percebia de onde vinha o frio. Meu nome é Will e isto é a velha América.

 Se você valoriza histórias de sabedoria prática que resistiram ao teste do tempo, certifique-se de escrever você mesmo.

Yoseph Kovatch chegou a Mosta na primavera de 1877 com sua esposa Marta, seus três filhos e a empresa que havia proporcionado conforto ao seu povo durante os invernos nos Alpes Julianos, onde a neve cobria as aldeias até maio.

 Sua família era originária de um vale no que hoje é a Eslovênia, perto da fronteira com a Itália, onde os agricultores construíam nas encostas desde tempos imemoriais.

Eп sŅ tierra пatal, eпteпdíaп algo sobre las moпstañas qυe los estadoÅпideпses de estes valles aúп descopocía. La tierra é Ѕп mapato que пυпca se eпfría.

Meu avô costumava dizer: “A montanha respira”, o pai de Ysef lhe contava quando criança, enquanto o guiava até o cômodo escavado na encosta atrás de sua fazenda. “Você sente esse ar.”

 A temperatura agora é a mesma de agosto. A montanha não distingue entre inverno e verão. Simplesmente permanece firme. O cômodo fazia parte da casa deles há três gerações.

Não era um porão, mas um cômodo adequado onde a família se reunia durante os meses mais frios. Era tão profundo que a geada o alcançava.

O terreno era firme como um alicerce durante todo o ano. Fresco da era do verão. Inverno, ameno. Não quente, mas quente o suficiente para aquecer a respiração. Quente o suficiente para a água congelar.

 Uma torneira de água morna, que uma pequena fogueira poderia aquecer o espaço com combustível suficiente. O segredo reside na própria Terra. Quanto mais fundo se ia, menos importava o clima da superfície sob a camada de gelo.

Onde o inverno não chegou, a temperatura permaneceu estável, independentemente do que o céu fizesse. E as paredes de pedra apenas conservavam a temperatura, senão o calor.

 Você acenderia uma fogueira na sala da caverna e a pedra a absorveria como uma esponja. Você apagaria o fogo e as pedras devolveriam esse calor por horas.

“Você não está aquecendo ar”, explicou o pai. “Você está aquecendo pedra. O ar escapa. A pedra retém o calor.” A família aprendeu a lidar com o formato curvo do cômodo ao longo de gerações.

Descobriram que a entrada precisava de uma porta, uma porta de madeira maciça que impedisse a temperatura constante da caverna de se misturar com as oscilações abruptas da cabana.

Eu havia aprendido que um pequeno fogão de ferro, pouco maior que um fogão a lenha, podia aquecer o cômodo da caverna melhor do que uma chaminé enorme ou uma cabana de madeira.

Para ver os tempos de cozimento completos, vá para a próxima página ou clique no botão (>) e não se esqueça de COMPARTILHAR com seus amigos do Facebook.

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