Bolo de 12 colheres – Sem necessidade de balança – Receita fácil! Bolo de limão

1. Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F) .

2. Unte e enfarinhe uma forma de bolo tipo Bundt.

3. Numa tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura leve e fofa.

4. Adicione o óleo (ou manteiga derretida) e a baunilha, misture bem.

5. Adicione o leite, o suco de limão e as raspas de limão.

6. Em outra tigela, misture a farinha, o fermento em pó e o sal.

7. Incorpore gradualmente os ingredientes secos aos ingredientes úmidos. Não misture em excesso.

8. Despeje a massa na forma e asse por 35 a 45 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

9. Deixe esfriar por 10 minutos e depois retire da panela.

Para a calda (opcional):

Aqueça o suco de limão e o açúcar até que o açúcar se dissolva. Pincele sobre o bolo ainda morno.

Adicione as raspas e o suco de limão, mexendo bem.
Peneire a farinha e o fermento em pó e adicione-os à mistura, mexendo até obter uma massa homogênea.

Despeje a massa na forma preparada e asse por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Depois que o bolo esfriar, retire-o da forma e polvilhe generosamente com açúcar de confeiteiro.
Divirta-se preparando este delicioso bolo de limão! Tempo de preparo: 5 minutos | Tempo de cozimento: 40 minutos
Informação nutricional (por porção)
Calorias: 230 kcal | Carboidratos: 30 g | Proteínas: 4 g | Gorduras: 10 g
Aproveite este bolo de limão simples e delicioso: uma verdadeira delícia sem estresse!

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