Instruções 1. Preparar os ingredientes Meça e prepare todos os ingredientes: arroz, caldo, manteiga/óleo, aromáticos, especiarias e ervas
.
2. Use caldo em vez de água.
Substitua a água por um caldo rico para realçar o sabor e o aroma.
3. Toste o arroz:
Em uma panela grande, toste o arroz com manteiga ou óleo em fogo médio até dourar levemente.
4. Adicione os temperos e especiarias.
Refogue os temperos com o arroz até que estejam macios e perfumados.
Adicione os temperos e as ervas, mexendo para envolver o arroz uniformemente.
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