¿Cuáles son los beneficios del aguacate?
Del equipo editorial
¿Cuáles son los beneficios del aguacate?
Cremoso, se deshace en la boca, con un delicioso sabor a nuez… El aguacate lo tiene todo. Sin embargo, tiene una reputación contradictoria. A veces se lo elogia como un superalimento, a veces se lo critica por su alto contenido en grasas. El resultado: incertidumbre. ¿Deberíamos comerlo sin miedo o reservarlo para ocasiones especiales? Si alguna vez te has hecho esta pregunta mientras disfrutas de una tostada de aguacate, no te preocupes: no estás solo. Es hora de separar la realidad de la ficción.
Sí, los aguacates son grasos… pero no de la forma en que te imaginas.
Empecemos con la desagradable realidad: sí, los aguacates tienen más calorías que la mayoría de las frutas. Un aguacate promedio contiene unas 240 calorías. Pero todo depende de la calidad de las grasas que contenga.
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