Instruções:
Pré-aqueça o forno:
Pré-aqueça o forno a 175°C (350°F). Forre uma assadeira com papel manteiga.
Misture os ingredientes:
Em uma tigela, misture a banana amassada, a aveia em flocos, o cacau em pó, o mel (ou xarope de bordo), o extrato de baunilha, o fermento em pó e o sal. Misture bem. Adicione gotas de chocolate ou nozes, se desejar.
Modele os biscoitos:
Usando uma colher ou as mãos, forme pequenas bolinhas com a massa. Coloque-as na assadeira preparada e achate-as levemente.
Asse:
Asse por 10 a 12 minutos, ou até que os biscoitos estejam firmes e voltem à forma original ao serem levemente pressionados.
Deixe esfriar e sirva:
Deixe os biscoitos esfriarem na assadeira por alguns minutos e, em seguida, transfira-os para uma grade para esfriarem completamente.
Aproveite!
Esses biscoitos de aveia, chocolate e banana não são apenas saudáveis, mas também deliciosos — perfeitos para uma sobremesa sem culpa!
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