Todos os netos quiseram repetir, e o avô comeu três porções.

Prepare os bolinhos. A mistura de frango deve ser moldada em pequenos bolinhos.
O óleo deve estar bem quente. Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio.
Frite os bolinhos no óleo. Os bolinhos devem cozinhar por três a quatro minutos de cada lado, ou até ficarem dourados e crocantes.
Sirva e aproveite. Os bolinhos devem ser servidos com seu molho favorito.