Como incorporar o alho na sua dieta
: Incluir alho na sua dieta é bastante simples. Você pode optar por consumi-lo cru, cozido, em pó ou até mesmo como suplemento. Aqui estão algumas maneiras fáceis de aproveitar seus benefícios:
Alho cru: Amasse um dente e adicione às suas saladas ou molhos. Seu sabor forte e picante realçará qualquer prato.
Alho assado: Assar o alho confere-lhe um sabor adocicado e suave. Basta embrulhar os dentes de alho em papel alumínio e assar até ficarem macios. Use-os para passar no pão ou adicionar a sopas.
Alho em pó: Uma maneira prática de aproveitar os benefícios do alho é usar alho em pó em suas receitas — de molhos a ensopados.
Infusões: Prepare um chá de alho fervendo alguns dentes de alho em água quente. Use essa água como base para sopas ou chás.
Receita de Alho Assado com Ervas
Se você procura uma maneira deliciosa de saborear alho, aqui está uma receita simples e saudável de alho assado com ervas — perfeita como acompanhamento ou aperitivo.
Ingredientes:
1 cabeça de alho
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de tomilho fresco
1 colher de chá de alecrim fresco
Sal e pimenta a gosto
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