Anel de Gelatina de Laranja Refrescante e Sem Assar
Procurando uma sobremesa impressionante, leve, vibrante e fácil de fazer? Este anel de gelatina de laranja sem assar oferece tudo isso e muito mais! Com frutas suculentas suspensas em uma gelatina de laranja cítrica, é uma delícia refrescante tão bonita quanto saborosa. Além disso, não precisa de forno — apenas um pouco de paciência enquanto gela até ficar perfeito.
Seja para uma festa ou simplesmente para satisfazer um desejo por algo elegante e frutado, esta taça gelada é uma peça central deslumbrante e surpreendentemente fácil de preparar.
Ingredientes
para a camada de frutas:
2 bananas maduras (aprox. 240g)
80 g de morangos frescos (cerca de ⅔ de xícara), sem o talo e picados.
2 kiwis médios (aprox. 200g)
1 colher de sopa de suco de limão fresco
100g de açúcar granulado (½ xícara)
2 colheres de sopa de água
Para a base de gelatina de laranja:
2 laranjas grandes (para raspas e gomos)
350ml de suco de laranja fresco (1 ½ xícara)
400 ml de água (2 xícaras)
100g de açúcar granulado (½ xícara)
80 g de amido de milho (⅔ de xícara)
Utensílios necessários:
forma redonda de 22 cm ou forma de bolo Bundt
Panela média
Batedor
peneira de malha fina
Instruções
Por favor, continue lendo (>)
Leave a Comment