La dieta de la sopa de repollo es una de las recetas clásicas para bajar de peso de forma natural. Es una dieta sencilla que puede seguirse durante un máximo de 7 días y que consiste en consumir grandes cantidades de repollo, combinadas con un menú especial que describiremos a continuación. De hecho, el ingrediente principal de esta dieta es el repollo, que posee propiedades quemagrasas.
Descubre los beneficios de algunos de los ingredientes de esta sopa mágica:
1 – Beneficios de comer cebolla
La cebolla es conocida por su riqueza en antioxidantes, especialmente en quercetina. Se sabe que los antioxidantes protegen las células del cuerpo del daño causado por los radicales libres.
Los radicales libres son particularmente responsables de enfermedades relacionadas con la edad, enfermedades cardiovasculares y cáncer. Los antioxidantes de la cebolla ayudan a proteger el cuerpo contra el desarrollo de estas enfermedades.
Comer repollo es una buena idea, ya que es una excelente manera de comerlo.
2 – Beneficios de comer col
La col es muy baja en calorías gracias a su alto contenido en agua (de 20 kcal/100 g a 41 kcal/100 g en el caso de las coles de Bruselas).
200 g de col aportan entre el 40 % y el 50 % de las necesidades diarias de vitamina C, el 20 % de las necesidades diarias de fibra y 1/4 de las necesidades diarias de vitamina B9.
La col también tiene otros beneficios: sustancias como los indoles, los isotiocianatos y las ditiotionas parecen tener potentes efectos anticancerígenos.
3 – Beneficios de comer perejil
El perejil es conocido por sus propiedades diuréticas y estimulantes del apetito. Es especialmente eficaz en decocción (50 g de hojas de perejil por litro de agua) para beber a lo largo del día. El perejil tiene un efecto beneficioso sobre el hígado, el bazo, los intestinos y todo el sistema digestivo. Trata problemas intestinales (hinchazón, estreñimiento, indigestión), alivia cólicos renales y combate infecciones del tracto urinario.
Previene enfermedades respiratorias crónicas y estacionales: tos, asma y bronquitis.
El perejil tiene propiedades antianémicas y anticoagulantes. Es eficaz para menstruaciones irregulares, dolorosas o abundantes. Rico en vitamina K, no se recomienda para personas que toman medicamentos anticoagulantes.
¿Cómo seguir la dieta de la sopa de repollo?
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