Batatas fritas assadas com alho e parmesão

Ingredientes (6 porções)
3 batatas Russet grandes
3 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de tempero italiano
2 colheres de chá de alho picado
1 colher de sopa de salsa desidratada
1/4 de colher de chá de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto
Para batatas fritas assadas com alho e parmesão: Pré-aqueça o forno a 200°C. Corte as batatas em palitos finos e compridos.