Se você procura um prato substancioso e reconfortante, perfeito para jantares em família, não precisa procurar mais: Coxas de Frango Assadas com Batatas são a escolha ideal. Esta receita simples, porém deliciosa, combina coxas de frango suculentas com batatas macias, tudo impregnado com sabores aromáticos. É uma refeição feita em uma única panela, fácil de preparar, o que a torna uma ótima opção para noites de semana corridas ou fins de semana relaxantes. Vamos ver como preparar este prato reconfortante!
Ingredientes
Coxas de frango: 4-6 unidades (sobrecoxas ou coxas-sobrecoxas)
Cebola: 1 grande, cortada em pedaços
Batatas: 2 médias, cortadas em gomos
Alho: 3-4 dentes, picados finamente
Azeite: 3 colheres de sopa
Páprica: 1 colher de chá
Orégano seco: 1 colher de chá
Sal e pimenta: a gosto
Ervas frescas: (como salsa ou tomilho, para decorar)
Instruções
Passo 1: Pré-aqueça o forno.
Ajuste a temperatura: Pré-aqueça o forno a 200°C (400°F) para um frango perfeitamente cozido com pele crocante.
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